Selasa, 26 April 2016



soal latihan US CBT kelas 11 THP SMKN Pertanian Dumai



1.     Penggunaan peralatan / mesin pengecilan ukuran sangat tergantung pada bahannya. Bahan berikut ini yang layak dihaluskan menggunakan mesin chopper  adalah…..
a.       Umbi ketela
b.      Daging sapi
c.       Buah manga
d.      Biji jagung
e.       Sayur buncis

2.      Alat yang paling tepat untuk mengukur kekerasan buah adalah…
a.       Piknometer
b.      Tenderometer
c.       Pnetrometer
d.      Viskosimeter
e.       Elastometer